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珍珠丸子-其它菜-

2008-6-9 19:32| 发布者: admin| 查看: 1103| 评论: 0

选料有猪肥瘦肉茸、鱼肉茸和荸荠丁等,加上精盐、胡椒粉、葱花、姜末、绍酒和成馅,挤成小丸子,滚上浸泡滤干的糯米,上屉蒸制而成。色泽洁白,米粒晶莹如珍珠,吃起来丸子软糯鲜香。

珍珠丸子

帖子附图:

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